ESCARLATINA, A COCIÑEIRA DEFUNTA
(Da páxina do libro na editorial Xerais)
Como Román Casas quería ser un auténtico chef, pediulle aos seus pais un curso de cociña para o seu décimo aniversario, que coincide co Día de Defuntos, a festa dos mortos. E nese día tan especial recibiu un megasusto, un agasallo moi singular, un cadaleito acompañado dun sobre negro onde viñan as instrucións para activar a Escarlatina, unha cociñeira falecida no século XIX que nunca se separa de Lady Horreur, un arrepiante arañón con acento francés. A bordo do mortobús, os tres novos amigos e mais o gato Dodoto viaxarán ao Inframundo, onde os defuntos viven baixo as ordes de Amanito, o tirano que goberna no Alén coa axuda dos funguiños: os seus terroríficos esbirros. Unha ducia de moi gorentosas e larpeiras receitas, as máis sabedeiras do mundo dos vivos e dos mortos, dan paso a cada un dos bocados desta historia de humor macabro que estimula o apetito do lector e a curiosidade polo mundo da cociña.
Dado que este libro tivo moito éxito entre os nosos areeiros do curso pasado, decidimos propoñerllelo aos nosos novos areeiros, para que morran de medo, de risa ou de fame. Comezarán con el os nosos ARROASES DE ÉZARO.
As receitas que aparecen non están elixidas ao chou e son perfectamente factibles, como nos explica (entre outas moitas cousas) a autora, Ledicia Costas, neste programa de "Galicia para o mundo".
No hay comentarios:
Publicar un comentario